طراحی آشپزخانه به عنوان محیطی که ممکن است اعضای خانواده زمان زیادی را در آن بگذرانند بسیار پر اهمیت است. این اهمیت روز به روز بیشتر درک می شود و در طول زمان شاهد پیشرفت های زیادی در طراحی دکوراسیون آشپزخانه هستیم.
مینیمالیسم از سبک های پرکاربرد امروزی است که طرفداران زیادی را به خود جذب کرده است. مینیمالیسم به عنوان یک جنبش هنری در قرن بیستم ظهور کرد. در این سبک تمایل زیادی به ساده گرایی وجود دارد.

از فاکتور های اصلی و مهم این سبک، استفاده از فضا مبنی بر هدف و کاربرد هر وسیله ای می باشد. پس آشپزخانه سبک مینیمال راه حل خوبی برای استفاده حداکثری از محیط های کوچک است. اگر به دنبال داشتن محیطی ساده، زیبا و مدرن هستید یک آشپزخانه مینیمال انتخاب بسیار خوبی برای شما می باشد.

آشپزخانه مینیمال چیست؟
در جواب به سوال طرح مینیمال چیست می توان گفت به طور کلی واژه مینیمالیسم به معنای ساده گرایی و کمینه جویی است. در یک آشپزخانه سبک مینیمال محور اصلی چیدمان وسایل،کاربرد و استفاده ای که از آن وسیله می توانیم داشته باشیم است.
به این معنی که حضور وسیله غیر ضروری و بدون کاربرد که موجب تجمع و به وجود آمدن پیچیدگی شود،بی معناست.به نظر می رسد مینیمالیسم بر بهبود سبک زندگی از طریق ساده سازی تمرکز دارد. این سادگی و وضوح ،آرامش خاصی را در آشپزخانه مینیمالیست به وجود می آورد.
صحبت از سادگی ممکن است ذهن ما را به سمت بی روحی و خسته کننده بودن فضا ببرد. اما با رعایت اصول کلیدی دکوراسیون آشپزخانه مینیمال،می توانیم زیبایی،تازگی و آرامش را با هزینه کم و به دور از تجملات و پیچیدگی ها، داشته باشیم. هر یک از المان های به کار رفته در آشپزخانه می تواند به شما در دیزاین آشپزخانه مینیمال کمک کند. به طور کلی بارزترین مشخصه های یک آشپزخانه مینیمال عبارت است از:
- لوازم تزیینی کم و ساده
- استفاده از حداقل اثاثیه با تاکید بر کاربردی بودن
- المان های خطی،دارای اشکال هندسی و ساده
- استفاده از کفپوش های طرح چوب وحذف فرش و قالیچه
- تاکید بر نورپردازی مناسب سبک
- ایجاد فضاهای باز و خلوت
در ادامه به بررسی عناصر تشکیل دهنده ی یک آشپزخانه مینیمالیستی ایده آل می پردازیم:

کابینت آشپزخانه مینیمال
همانطور که گفته شد سادگی از بارزترین ویژگی های یک آشپزخانه مینیمالیستی است. این ویژگی در طراحی کابینت ها نیز باید رعایت شود. کابینت ها بخش اعظمی از جلوه ی آشپزخانه را به خود اختصاص می دهند.
کاربرد خلاقانه اصول دکوراسیون سبک مینیمالیست گام مهمی برای رسیدن به یک آشپزخانه مینیمال است. در ادامه به چند نکته مهم در مورد کابینت آشپزخانه مینیمال می پردازیم:
کابینت ساده، اصل مهم آشپزخانه مینیمال
استفاده از کابینت هایی با نقش و نگاری خاص و پیچیده چندان مناسب یک آشپزخانه مینیمال نیست. پرطرفدار ترین مدل کابینت آشپزخانه مینیمال،کابینت های توکار است. این کابینت ها علاوه بر سادگی دارای عمق زیادی هستند.
عمیق و جادار بودن کابینت ها به شما در پنهان کردن جزئیات غیر ضروری روی کابینت ها مثل وسایل برقی کمک می کند. دستگیره کابینت ها نیز کاملا ساده و توکار طراحی می شوند تا اصل سادگی در این سبک از آشپزخانه به خوبی جلوه گر شود. کابینت های به کار رفته در آشپزخانه های مینیمال بسیار به کابینت سبک های نئوکلاسیک و مدرن نزدیک هستند.

پالت رنگی کابینت آشپزخانه سبک مینیمال
با کمی گشت و گذار در تصاویر آشپزخانه های مینیمالیسم متوجه کاربرد گسترده رنگ سفید به عنوان رنگ اصلی دکوراسیون آشپزخانه مینیمال می شویم. کابینت ها نقش مهمی در تعیین سبک دکوراسیون دارند. بنابراین انتخاب رنگ کابینت مناسب از اصول مهم ساختن یک آشپزخانه مینیمالیستی است.
در کنار سفید که نماد سادگی و پاکیزگی است،رنگ های خنثی مانند کرم،طوسی،استخوانی،بژ و آبی روشن از رنگ های پرطرفدار در این سبک می باشد. ترکیب رنگ هایی با حداقل کنتراست برای کابینت ها در بزرگتر جلوه دادن محیط تاثیر زیادی دارد.

اما اگر رنگ های خنثی برای شما جذابیت لازم را ندارند نگران نباشید. رنگ های کابینت یک آشپزخانه مینیمال فقط خنثی نیستند.
در بعضی از موارد استفاده ی جسورانه از رنگ های تند مانند زرد،قرمز و سبز و یا رنگ های متضاد مانند مشکی و سفید نیز دیده می شود. علاوه بر آن رنگ های تیره ای مانند قهوه ای،مسی و مشکی از جمله رنگ های تیره ای هستند که در کابینت های مینیمال استفاده گسترده ای دارند.

انتخاب متریال کابینت مینیمال
از جمله متریال های پرکاربرد برای آشپزخانه مدرن و مینیمال کابینت های های گلاس و ام دی اف است. کابینت های های گلاس از مقاومت نسبتا بالایی برخوردارند و سطح براق آنها سهم زیادی در زیبایی یک آشپزخانه مینیمال دارد. استفاده از کابینت طرح چوب دریک آشپزخانه مینیمال سفید، انتخاب بسیار خوبی برای گریز از سادگی و یکدستی مفرط است.
استفاده از عناصر طبیعی در کابینت آشپزخانه مینیمال
سینک،کابینت ها،کانتر یا جزیره و دیگر لوازم به کار رفته در در یک آشپزخانه مینیمال می تواند در عین سادگی زیبایی بخش محیط آشپزخانه باشد. یکی از راه های استفاده از این ویژگی، انتخاب متریال های مختلف طبیعی برای کابینت ها است که در عین سادگی،گرما بخش محیط هستند.
وسایلی از جنس عناصر طبیعی مانند چوب و سنگ و فلزات گزینه ی مناسبی در کنار رنگ اصلی شما برای سبک مینیمال است. برای مثال استفاده از صفحه کابینت یا جزیره طرح سنگ از موارد پرکاربرد در آشپزخانه مینیمال است. همچنین درخشش سطوح فلزی در میان کابینت ها،حس خوب فضای مینیمال را دو چندان می کند.

جشنواره فروش کابینت آشپزخانه آغاز شد!
انتخاب جزیره آشپزخانه مینیمال
با وجود تاکید سبک مینیمالیست بر حذف اشیا اضافه، و کاربردی بودن آیتم های موجود در آشپزخانه، می توانیم از جزیره های ال شکل،یو شکل، خطی و متحرک که کاربرد های فراوانی در آشپزخانه مینیمال و مدرن دارند،استفاده کنیم.
از کانتر یا جزیره می توانیم به عنوان میز غذا خوری برای صرف ناهار یا میان وعده، فضای ذخیره سازی وسایل اضافه و یا مکانی برای قرار دادن سینک آشپزخانه استفاده کنیم.
استفاده از گیاهان در آشپزخانه مینیمال
حذف پیچیدگی ها و زرق و برق ها ممکن است تازگی و سرزندگی را از فضا دور کند. اینجاست که جادوی گیاهان در طراوت بخشیدن به محیط به کمک شما می آید. استفاده از گیاهان آپارتمانی و مینیمال در آشپزخانه مینیمال سفید ،تاثیر زیادی در زیبایی و طراوت محیط دارد.

پنجره آشپزخانه مینیمال
پنجره های عریض و پهن می تواند زیبایی دیزاین آشپزخانه مینیمال شما را تکمیل کند. نور طبیعی وارد شده از پنجره مکمل خوبی برای تزریق روشنایی در کنار رنگ سفید است. دو عنصر رنگ سفید و نور طبیعی،فضای کوچک آشپزخانه های امروزی را بزرگ تر نشان میدهند.
نورپردازی آشپزخانه مینیمالیست
نورپردازی اصولی و مناسب از ملزومات اولیه ی یک دکوراسیون مینیمال است. بخشی زیادی از گرما و انرژی فضایی که طبق اصول مینیمال با سادگی و به دور از زرق و برق طراحی شده است به وسیله نورپردازی های محیط تامین می شود. روشنایی لازم برای این سبک به وسیله هالوژن ها و لامپ های ال ای دی توکار در بین کابینت ها انجام می شود.
علاوه بر ال ای دی توکار،چراغ های آویز ساده ای که بالای جزیره آشپزخانه قرار می گیرند نیز می تواند در ساخت یک آشپزخانه مینیمال به شما کمک کند. همچنین چراغ های آویز ساده باعث بیشتر دیده شدن دیگر المان های خطی آشپزخانه می شود و خود عضوی از اشکال هندسی موجود در سبک مینیمال است که بسیار حائز اهمیت می باشد.
در این سبک ترجیح بر استفاده از نور طبیعی در روز است .تا جایی که پرده ها نیز نازک در نظر گرفته می شوند تا از حداکثر روشنایی نور طبیعی استفاده شود.

سه نکته مهم طراحی آشپزخانه مینیمالیست
در ادامه به توضیح چند گام مهم و اساسی برای داشتن یک آشپزخانه مینیمال می پردازیم:
حذف شلوغی ها از سطوح
در آشپزخانه ها فضای زیادی توسط وسایل بدون کاربرد مانند وسایل برقی غیر ضروری اشغال شده است. پر کردن فضا با وسایل غیر ضروری در آشپزخانه رایج است.اما چنین فضاهای شلوغی در سبک مینیمال جایی ندارد.
حذف این جزئیات برای رسیدن به خلوتی و سادگی مورد تاکید در سبک مینیمال از نکات ضروری و بسیار مهم است. فضا های خالی به تنهایی کمک مهمی به داشتن یک آشپزخانه مینیمال می کند.

حفظ نظافت و پاکیزگی سطوح
همانطور که در بخش های قبل گفتیم،تمرکز عمده فضای مینیمالیست بر ساده سازی و حذف جزئیات غیر ضروری است. علاوه بر آن رنگ های خنثی حرف اول را در طراحی دکوراسیون مینیمالیست می زنند.
در چنین فضایی با وجود این دو ویژگی گفته شده، کوچک ترین لکه ها و کثیفی ها نمود و جلوه ی زیادی دارند. بنابراین پاکیزگی و نظافت سطوح در کنار دیگر موارد گفته شده از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. در واقع به دلیل سادگی و نظم موجود در این سبک نیاز به خلوتی و تمیزی بیش از هر چیزی حس می شود.

انتخاب سطوح صاف و براق
از نکات مهم و قابل توجه در طراحی یک آشپزخانه مینیمال،حفظ تنوع،درخشش و جذابیت در عین سادگی است. استفاده متعادل از سطوح درخشان و خطوط صاف و شکسته روش بسیار خوبی برای حفظ این موارد است. برای مثال یک اجاق گاز یا سینک براق می تواند انتخاب خوبی در این مورد باشد.

جمع بندی
در این مقاله از مجله مانیک به شرح ملزومات یک آشپزخانه مینیمال پرداختیم.آشپزخانه مینیمالیست یک انتخاب جذاب برای رهایی از زرق و برق ها و شلوغی های زندگی در دنیای امروز است.
این سبک با خلاقیتی جسورانه و تمرکز بر سادگی و خلوت بودن توانسته نظر بسیاری از طرفداران سبک های مدرن را به خود جلب کند. دقت در ایجاد هریک از المان های مخصوص این سبک ،به شما برای داشتن یک قاب مینیمال زیبا و بی نقص کمک می کند.
کابینت بخش مهمی از قلب تپنده خانه شماست که بخش اعظم آشپزخانه را اشغال می کند. بنابراین برای ساخت یک آشپزخانه مینیمالیست،کابینت ها اهمیت بسیار زیادی دارند. گروه کابینت سازی مانیک با تخصص در زمینه طراحی کابینت آشپزخانه، در سبک های مختلف برای ساخت یک آشپزخانه مدرن و ایده آل به شما کمک می کند.
برای دریافت مشاوره رایگان و سفارش کابینت با گروه کابینت سازی و دکوراسیون مانیک در ارتباط باشید. انواع کابینت ها در طرح، رنگ و جنس های مختلف در قالب ایده های جذاب و جدید در سایت کابینت مانیک قابل مشاهده می باشد.
مشاوره تخصصی و بازدید رایگان با کارشناسان مجرب
به شما پیشنهاد می کنیم سه مقاله زیر را نیز مطالعه نمایید:
سادگی این کابنیت ها حس آرامش خیلی خوبی میده و تمیز کردنش هم خیلی راحت تر هست
ممنون از به اشتراک گداری نظرتون در مجله مانیک
در مورد نورپردازی از چه لامپهایی میتونیم استفاده کنیم برای زیبایی بیشتر این سبک؟
دوست عزیز به شما پیشنهاد می کنیم مقاله آشنایی با نورپردازی متناسب با انواع آشپزخانه را برای اطلاعات بیشتر مطالعه نمایید.
کابینت آشپزخانه از مدل مینیمال را انتخاب کردم و مطالب خیلی خوبی برای نگه داری و مراقبت از اون یادگرفتم.
دوست عزیز شما می توانید در گروه تخصصی کابینت و دکوراسیون مانیک نیز مشاوره رایگان طراحی و سفارش کابینت مینیمال را دریافت نمایید. جهت اطلاعات بیشتر با ما در ارتباط باشید.
من خیلی سادگی را دوست دارم و برای همین کابینت های مینیمال انتخاب خیلی خوبی برام هست و مجموعه مانیک هم به خوبی کار را برام انجام دادند . سپاسگزارم
دوست عزیز می توانید با ثبت سفارش انواع کابینت آشپزخانه تا اخر اسفند ماه از خرید قسطی و تخفیف از گروه تخصصی کابینت و دکوراسیون مانیک استفاده کنید. برای اطلاعات بیشتر کلیک کنید.
با اینکه الان مدل آشپزخانه های باز و اپن رایج هست ولی برای آشپزخانه بسته هم می تونیم از کابینت های مدل جدید مثل مینیمال هم استفاده کرد
ممنون از به اشتراک گداری نظرتون در مانیک